Aruan, D. G. R., and M. A. Siahaan. “Analisis Kadar Bilangan Peroksida Pada Minyak Goreng Sebelum Dan Sesudah 3 Kali Pemakaian Di Daerah Jalan Kapten Muslim Medan Tahun 2022”. JURNAL TEKNOLOGI KESEHATAN DAN ILMU SOSIAL (TEKESNOS), vol. 4, no. 2, Nov. 2022, pp. 416-21, https://e-journal.sari-mutiara.ac.id/index.php/tekesnos/article/view/3608.