Gultom, E., & Hestina. (2023). Efektifitas Black Garlic Sebagai Adsorben Untuk Menurunkan Kadar Asam Lemak Bebas dan Bilangan Peroksida Pada Minyak Goreng Bekas. JURNAL TEKNOLOGI KESEHATAN DAN ILMU SOSIAL (TEKESNOS), 5(1), 32–38. Retrieved from https://e-journal.sari-mutiara.ac.id/index.php/tekesnos/article/view/3979