F A N, G E. ANALISA KADAR ASAM LEMAK BEBAS PADA MINYAK JELANTA YANG DIPERJUALBELIKAN PADA PENJUAL GORENG DI KECAMATAN MEDAN HELVETIA SECARA ALKALIMETRI. JALM [Internet]. 2019 Sep. 9 [cited 2024 Nov. 22];4(1). Available from: https://e-journal.sari-mutiara.ac.id/index.php/ALM/article/view/815