UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK TUMPANG AIR (Peperomia pellucida L) TERHADAP Salmonella typhi

Authors

  • Nalurita Teresa Lestari Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Nasional
  • Vector Stephen Dewangga Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Nasional

DOI:

https://doi.org/10.51544/jalm.v9i1.5103

Keywords:

: Peperomia pellucida L, Kloroform, Salmonella typhi, Chloramphenicol

Abstract

Tumpang air (Peperomia pellucida L) adalah tumbuhan herba mengandung senyawa metabolik yang mempunyai kemampuan sebagai antibakteri. Salmonella typhi adalah bakteri berbentuk batang, memiliki flagel, bersifat gram negatif, sebagai penyebab penyakit infeksi demam  tifoid. Chloramphenicol merupakan antibiotik yang digunakan untuk mengobati infeksi yang disebabkan Salmonella typhi. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak kloroform tumbuhan tumpang air (Peperomia pellucida L) terhadap Salmonella typhi. Penelitian ini menggunakan teknik purposive sampling, dimana sampel tumpang air memiliki kriteria berwarna hijau, segar, tidak berlubang, kemudian dilakukan ekstraksi metode perkolasi dengan pelarut Kloroform. Penelitian dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Nasional pada bulan Februari 2024. Sampel yang digunakan adalah  Salmonella  typhi  dari rumah sakit di wilayah Surakarta. Penelitian ini menggunakan konsentrasi ekstrak 100.000 ppm, 200.000 ppm, 400.000 ppm. Kontrol positif (+) antibiotik Chloramphenicol, kontrol negatif (-) DMSO. Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan terdapat aktivitas antibakteri ekstrak kloroform tumbuhan tumpang air (Peperomia pellucida L) terhadap Salmonella typhi.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Alba S, Bakker MI, Hatta M. 2016. Risk Factors of Typhoid Infection in The Indonesian Archipelago. PloS One. 11(6):1-14.

Anatje J. Pattipeilohy, Cut B.P.U, & Mnhammad T.P. 2022. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Tapak Dara (Catharantus roseus) Di Desa Lisabata Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aureus Dengan Menggunakan Metode Difusi Agar. Jurnal Rumpun Ilmu Kesehatan, 2(1):80-90.

Angelina, M., Amelia, P., Irsyad, M., Meilawati, L dan Hanafi, M. 2015. Karakterisasi Ekstrak Etanol Herba Ketumpang Air (Peperomia pellucida L. Kunth). Biopropal Industri. Vol. 6 No.2:53-61.

Dewijanti, I. D., Angelina, M., Hartati, S., Dewi, B. E., & Meilawati, L. 2017. Nilai LD50 dan LC50 Ekstrak Etanol Herba Ketumpang Air(Peperomia pellucida (L.) Kunth). Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia, 12(2), 255-2

Ditjen POM. 2020. Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan Obat. jakarta: Departemen Kesehatan Indonesia.

Elifah, E. 2010. Uji Antibakteri Fraksi Aktif Ekstrak Metanol Daun Senggani (Melastoma candidum, D. Don) Terhadap Escherichia coli dan Bacillus subtilis Serta Profil Kromatografi Lapis Tipisnya. Skripsi. FMIPA UNS, Surakarta

Fadeel, M.A., B.L. House, M.M. Wasfy, J.D. Klena, E.E. Habashy, M.M. Said, M.A. Maksoud, B.A. Rahman, dan G. Pimentel. 2011. “Evaluation of A Newly Developed ELISA Against Widal, TUBEX-TF and Typhidot for Typhoid Fever Surveillance”. Journal of Infection in Developing Countries. 5 (3): 169–175.

Leksono, W. B., Pramesti, R., Santosa, G. W., Setyati, W. A. 2018. Jenis Pelarut Metanol Dan N-Heksana Terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak Rumput Laut Gelidium sp. dari Pantai Drini Gunung kidul – Yogyakarta. Jurnal Kelautan Tropis, 21(1), 9–16.

Lubis, A. M. 2017. Isolasi, Identifikasi dan Uji Anti Bakteri dari Bakteri Endofit pada Cincau Hijau Perdu (Premna oblongifolia Merr). In Skripsi. Universitas Medan Area.

Muzadin, Cut Iusma. T. Reza Ferasyi, Fakhrurrazi. 2018. Isolasi Bakteri Salmonella sp. dari feses sapi Aceh di Pusat Pembibitan, Aceh Besar. JIMVET, 2(3):255-261. Notoatmodjo. 2010. Metodelogi Penelitian Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta.

Okoh, SO, Iweriebor, BC, Okoh, OO, & Okoh, AI . 2017. Kandungan bioaktif, pembasmi radikal, dan sifat antibakteri dari minyak atsiri daun dan batang Peperomia pellucida (L.) Kunth. Majalah Farmakognosi , 13 (Suppl 3), S392.

Prehamukti, A. 2018. Faktor Lingkungan dan perilaku terhadap Kejadian Demam Tifoid. HIGEIA (Jurnal Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Masyarakat) , 2 (4), 587-598.

Punchihewage. D, A. J., Hawkins, J., Adnan, A. M., Hashem, F., and Parveen, S. 2022. The outbreaks and prevalence of antimicrobial resistant Salmonella in poultry in the United States: An overview. Heliyon 8:e11571. doi: 10.1016/j.heliyon.2022.e11571

Rizqoh, Debie & Ismuda, Hamka. 2021. Kontaminasi Salmonella sp. Pada Sop Buah Yang Dijual Di Jalan dr. Mansyur Kelurahan Padang Bulan Kota Medan. Jurnal Analis Laboratorium Medik. 6 .1-5. 10.51544/jalm.v6i1.1894.

Sundari, M., Rizqoh, D., & Bate’e, G. J. 2021. Identifikasi Bakteri Salmonella sp. Pada Penderita Demam Tifoid Anak Usia 5-14 Tahun Dengan Metode Widal Test Di Rumah Sakit Advent Medan Tahun 2018. Jurnal Analis Laboratorium Medik,6(1),6–12.

Suryandari, M., Kusumo, G. 2022. Identification of Secondary Metabolites of Onion Peels Extract (Allium cepa L.) of Various Solvent: Identifikasi Senyawa metabolit Sekunder Ekstrak Kulit Bawang Merah (Allium cepa L.) dari Berbagai Macam Pelarut. Journal Pharmasci (Journal of Pharmacy and Science.

Theillet, F. X., Binolfi, A., Frembgen-Kesner, T., Hingorani, K., Sarkar, M., Kyne, C., Li, C., Crowley, P. B., Gierasch, L., Pielak, G. J., Elcock, A. H., Gershenson, A., & Selenko, P. 2014. Physicochemical properties of cells and their effects on intrinsically disordered proteins (IDPs). Chemical reviews, 114(13), 6661–6714. Quelab. 2005. Mc Farlands Standards

World Health Organization. 2023. Typhoid. World Health Organization

Downloads

Published

2024-06-10

How to Cite

Lestari, N. T., & Dewangga, V. S. (2024). UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK TUMPANG AIR (Peperomia pellucida L) TERHADAP Salmonella typhi. JURNAL ANALIS LABORATORIUM MEDIK, 9(1), 38–45. https://doi.org/10.51544/jalm.v9i1.5103