ANALISIS SENYAWA METABOLIT SEKUNDER EKSTRAK ETANOL NIKOTIN EKSTRAK DAUN TEMBAKAU (Nicotiana tabacum L.) ASAL GAYO DENGAN METODE GC-MS
DOI:
https://doi.org/10.51544/jf.v12i2.6672Abstract
Latar Belakang: Tembakau merupakan komoditas pertanian penting di Indonesia, terutama sebagai bahan baku rokok, dan diketahui mengandung nikotin. Selain itu, potensi tembakau sebagai agen antibakteri juga perlu dieksplorasi mengingat kandungan senyawa bioaktif di dalamnya.
Tujuan: untuk menetapkan kadar nikotin pada daun tembakau Gayo (Nicotiana tabacum L).
Metode: skrining fitokimia, penetapan kadar secara kuantitatif dengan titrasi asidimetri dan secara kualitatif spektrofotometri GC-MS.
Hasil: penentuan penetapan kadar nikotin pada daun tembakau gayo yaitu 1,3% pada serbuk dan 2,9 % pada ekstrak .Uji kualitatif dengan GC-MS diperoleh hasil alkaloid (Nicotine), Golongan heterosiklik nitrogen ( Quinazoline, 8-methoxy-) , eter dan turunan fenol (p-Acetoxyanisole), terpenoid (Neophytadiene, Phytol , (+)-Nerolidol , beta-elemene , alpha-Farnesene , dihidroionon) , Alkohol (threo-2-Deuterio-1, 2 – diphenylethanol , Cyclohexanol ) Hidrokarbon Trisiklik (2,2,3,7-Tetramethyltricyclo (5.2.0.0. (1,6)) Undec-3-Ene ) , Diterpenoid( Torreferol).
Downloads
References
Ade Maria Ulfa1, Diah Astika Winahyu1, D. G. A. (n.d.). ANALISA KADAR NIKOTIN PADA TEMBAKAU DENGAN PERLAKUAN DALAM BENTUK ROKOK LINTINGAN DAN ROKOK KRETEK DI PASAR MANDALA, LAMPUNG TENGAH MENGGUNAKAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS.
Dewantara, R. D., & Azis, D. (2021). Evaluasi Kesesuaian Lahan Perkebunan Tembakau Di Kabupaten Aceh Tengah Menggunakan Analisis Sistem Informasi Geografis. Jurnal Pendidikan Geosfer, 6(1), 27–35. https://doi.org/10.24815/jpg.v6i1.22099
Fitri Sri Rizki , Ade Ferdinan, I. A. W. (2015). UJI DAYA HAMBAT EKSTRAK ETANOL DAUN PANDAN HUTAN (Freycinetia sessiliflora Rizki.) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Escherichia coli dan Streptococcus mutans Fitri. 151, 10–17.
Habibi, A. I., Firmansyah, R. A., & Setyawati, S. M. (2018). Skrining fitokimia ekstrak n-Heksan korteks batang salam (Syzygium polyanthum). Indonesian Journal of Chemical Science, 7(1), 1–4.
Kholifah, H., Nasution, M. P., & Anny Sartika Daulay, H. M. N. (2023). Penetapan kadar flavoid total ekstrak etanol daun bunga melati (Jasminum sambac (L.) Sol. ex Aiton ) denagn Spektrofometri Uv-vis. Jurnal Ilmu Farmasi Dan Sains.
Mirna, Nasution, M. A., Ridwanto, & Daulay, A. S. (2024). Penetapan Kadar Flavoid Total Ekstrak etanol Dan Ekstrak Etil Asetat Daun Pala (Myristica Fragrans Houtt) Secara Spektrofotometri Visible. Forte Journal, 4(1), 134–142.
Nasution, K. Z., Daulay, A. S., Ridwanto, & Nasution, H. M. (2025). Penetapan kadar flavoid ekstrak metanol kulit kayu rayu (Cotylelobium lanceolatum Craib) pada variasi konsentrasi pelarut mengguankan metode spektrofotometri. Jjrnal Ilmu Farmasi Dan Sains, 437–449.
Putri, D. M., & Lubis, S. S. (2022). SKRINING FITOKIMIA EKSTRAK ETIL ASETAT DAUN KALAYU (Erioglossum rubiginosum (Roxb.) Blum). Amina, 2(3), 120–125. https://doi.org/10.22373/amina.v2i3.1384
Rezky, D. I., Supiyani, Daulay, A. S., & Lubis, M. S. (2025). Penetapan kadar nikotin tembakau gayo (Nicotiana tabacum L) mengguankan metode titrasi asidimetri dan GC-MS. Journal of Pharmaceutical and Sciences, 8(3).
Santana, J. E. G., Oliveira-Tintino, C. D. de M., Gonçalves Alencar, G., Siqueira, G. M., Sampaio Alves, D., Moura, T. F., Tintino, S. R., de Menezes, I. R. A., Rodrigues, J. P. V., Gonçalves, V. B. P., Nicolete, R., Emran, T. Bin, Gonçalves Lima, C. M., Ahmad, S. F., Coutinho, H. D. M., & da Silva, T. G. (2023). Comparative Antibacterial and Efflux Pump Inhibitory Activity of Isolated Nerolidol, Farnesol, and α-Bisabolol Sesquiterpenes and Their Liposomal Nanoformulations. Molecules, 28(22). https://doi.org/10.3390/molecules28227649
supiyani, Saisa, A. ningtiyas. (2023). Phytochemichal identification of Gayo tobacco or bakong Gayo ( Nicotiana tabacum L ) and its potency for industrial applications. 6(4), 505–512.
supiyani, miswanda dikki. (2020). METABOLIT SEKUNDER TEMBAKAU GAYO ISOLASI DAN IDENTIFIKASI. In Journal GEEJ (Vol. 7, Issue 2).
Wijaya, D. R., Paramitha, M., & Putri, N. P. (2019). C. Kata kunci: Oleoresin, jahe, ekstraksi, soklet. Jurnal Konversi, 8(1), 9–16.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 M Rayhan Ulmi, Supiyani, Anny Sartika Daulay, Minda Sari Lubis
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
