AKTIVITAS ANTIJAMUR TERHADAP KOMBINASI EKSTRAK LENGKUAS (Alpinia galanga (L.) Willd.) DAN SEREH DAPUR (Cymbopogon citratus (DC.) Stapf)

Dinda Dila Puspita; Minda Sari Lubis; Rafita Yuniarti; Zulmai Rani

Authors

Dinda Dila Puspita Universitas Muslim Nusantara Al-Washliyah
Minda Sari Lubis Universitas Muslim Nusantara Al-Washliyah
Rafita Yuniarti Universitas Muslim Nusantara Al-Washliyah
Zulmai Rani Universitas Muslim Nusantara Al-Washliyah

Abstract

Antijamur merupakan senyawa yang dihasilkan oleh mikroorganisme, khususnya dari golongan fungi (jamur), yang dapat menghambat atau memusnahkan mikroba lainnya, serta memiliki kemampuan membunuh atau menegah pertumbuhan kuman, dengan tingkat toksisitas yang relatif rendah bagi manusia. Di antara tanaman yang mampu menghambat pertumbuhan jamur candida albicans adalah Lengkuas (Alpinia galanga (L.) Willd.) dan Sereh Dapur (Cymbopogon citratus (DC.) Stapf).

Metode penelitian ini menggunakan eksperimental, yang mencakup pengumpulan bahan tanaman, pengolahan sampel, pembuatan ekstrak, analisis karakteristik simplisia, skrining fitokimia, serta uji aktivitas terhadap jamur candida albicans.

Hasil penelitian terhadap jamur Candida albicans menunjukkan konsentrasi 50%, 25%, 12,5%, 6,25%, dan pengujian aktivitas antijamur ekstrak sereh dapur pada konsentrasi 50%, 25%, 12,5%, dan 6,25%, dengan kontrol positif berupa flukonazol yang menunjukkan daya hambat sebesar 12,8 dan kontrol negatif menggunakan dmso yang tidak menunjukkan daya hambat.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Jamil, S. A., Rahayu, Y. P., Lubis, M. S., & Nasution, H. M. (2023). Antibacterial activity test of formulation transparent solid soap extract belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L.) leaf against bacteria Cutibacterium acnes. Journal of Pharmaceutical and Sciences, 6(4), 1568–1577. https://doi.org/10.36490/journal-jps.com.v6i4.234

Juariah, S. (2023). Uji Efektivitas Ekstrak Rimpang Lengkuas Merah (Alpinia Purpurata K. Schum) Terhadap Candida Albicans. Meditory : The Journal Of Medical Laboratory, 11(1), 83–89.

Khairunnisa, A., Yuniarti, R., Dalimunthe, GI, & Rani, Z. (2025). Karakterisasi, Penyaringan, dan Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Bunga Jahe Obor (Etlingera elatior (Jack) RMSm) Terhadap Staphylococcus aureus. Jurnal Ilmu Farmasi dan Sains , 8 (2), 1033–1046. https://doi.org/10.36490/journal-jps.com.v8i2.870

Lestari, R. N., Rahmawatie, M. D., & Agung Bakhtiar, D. (2022). Pemanfaatan Ekstrak Tumbuhan Untuk Antijamur Candida Albicans Pada Resin Akrilik Heat Cured: Narrative Review Utilization Of Plant Extracts For Antifungal Candida Albicans In Heat Cured Acrylic Resin: Narrative Review. Prosiding Seminar Nasional Unimus, 5, 1108–1118.

Lubis, M. S., Ridwanto, .-., & Dewi, I. N. (2019). APLIKASI POLIMER PADA SEDIAAN KRIM BODY SCRUB EKSTRAK ETANOL UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas (L.) Lam). Prosiding SainsTeKes, 1, 37–57.

Lestari, S., Nasution, M. A., Dalimunthe, G. indrayani, & Lubis, M. S. (2024). Antibacterial Activity of Foot Spray Preparations Extract of Jeruk Purut Leaves (Citrus Hystrix) and Robusta Coffee Leaves (Coffea canephora) Against Staphylococcus epidermidis. Jurnal Biologi Tropis, 24(1b), 758–764. https://doi.org/10.29303/jbt.v24i1b.8736

Nur, H., Dalimunthe, GI, Rani, Z., & Yuniarti, R. (2024). Formulasi sediaan nanokrim pemutihan kombinasi pati bengkuang (Pachyrhizus erosus L.) dan pati air beras (Oryza sativa L.). Jurnal Farmasi dan Sains , 7 (4), 747–766.

Pratasik, M. C., Yamlean, P. V., & Wiyono, W. I. (2019). Formulasi Dan Uji Stabilitas Fisik Sediaan Krim Ekstrak Etanol Daun Sesewanua (Clerodendron Squamatum Vahl.) (Vol. 8).

Rumayar, R. C., Yamlean, P. V. Y., & Siampa, J. P. (2020). Formulasi Dan Uji Aktivitas Antijamur Sediaan Krim Ekstrak Metanol Ketepeng Cina (Cassia Alata L.) Terhadap Jamur Candida Albicans. Pharmacon, 9(3), 365.

Sabila, A., Rahayu, YP, Nasution, HM, & Yuniarti, R. (2025). Konsentrasi Penghambat Minimum dan Konsentrasi Fungisida Minimum Ekstrak dan Nanopartikel Ekstrak Etanol Daun Terompet Emas (Allamanda cathartica L.) Terhadap Malassezia furfur. Jurnal Farmasi dan Ilmu Pengetahuan , 8 (4), 2749–2759.

Sinaga, R. M., Lubis, M. S., Dalimunthe, G. I., & Rahayu, Y. P. (2023). Phytochemical Screening, Formulation, and Physical Characteristics Of Soothing Gel Aloe Vera Leaf Flesh (Aloe Vera (L.) Burm.F.). Journal of Pharmaceutical and Sciences, 6(4), 1729–1737.

Sulistyawati, D., Wiryosoendjojo, K., & Puspawati, N. (2019). Uji Aktivitas Antijamur Ekstrak Etanol Daun Dan Daging Buah Berenuk(Crescentia Cujete, Linn.) Terhadapcandida Albicans Atcc 1023. Biomedika, 12(2), 217–227.

Tari, M., & Indriani, O. (2023). Formulasi Dan Uji Stabilitas Fisik Sediaan Krim Ekstrak Sembung Rambat (Mikania micrantha Kunth). Jurnal Ilmiah Multi Science Kesehatan, 15(1), 192–211.

Trisnawita, Y., Putri, E., & Al Ikhsan, M. R. (2022). Pemanfaatan Pliek U (Bumbu Khas Aceh) Sebagai Krim Antibakteri. Bioedusains:Jurnal Pendidikan Biologi Dan Sains, 5(2), 371–381. Https://Doi.Org/10.31539/Bioedusains. V5i2.4563

Voigt, T. 1994. Buku Pelajaran Teknologi Farmasi Edisi V. Ahli Bahasa Noerono, S.Universitas Gajah Mada Perss : Yogyakarta. Hal. 564. Tentang Ekstrak

Wijaya,Heri., Novitasari.,Siti Jubaidah. (2018). Perbandingan Metode Ekstraksi Terhadap Randemen Ekstrak Daun Rambai Laut (Sonneratia Caseolaris L.Engl).Jurnal Ilmiah Manutung. Vol 4 No 1.Samarinda.

Yuliandari, N., Rahayu, YP, Lubis, MS, & Yuniarti, R. (2023). Uji aktivitas antibakteri formulasi gel anti jerawat ekstrak etanol kulit alpukat (Persea americana Mill) terhadap Staphylococcus aureus. Jurnal Ilmu Farmasi , 6 (4), 1960–1969.