Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Kemangi (Ocimum sanctum L) Sebagai Antibakteri Terhadap Streptococcus mutans
Keywords:
Ocimum sanctum L, Maceration, Antibacterial Activity, Chlorhexidine, Streptococcus mutansAbstract
Background: One of the traditional medicinal plants that are widely used by the Indonesian people is the basil plant (Ocimum sanctum L). Which has a role as an antibacterial that can inhibit the growth of bacteria. Objectives: The Purpose of this study was to determine the ability of basil leaf extract (Ocimum sanctum L) to inhibit the growth of Streptococcus mutans bacteria from concentrations of 20%, 40%, 60%, 80% and to determine the effective concentration of antibacterial activity against the growth of Streptococcus mutans bacteria. Method: This research method used the experimental method. Antibacterial activity was tested by diffusion method using disc paper. The ethanol extract of basil leaves was made by maceration method using 96% ethanol as solvent. The concentration of the test solution used was a negative control DMSO, positive control of Chlorhexidine. Result: The results of the phytochemical screening test of basil leaf powder showed the presence of Flavonoid compounds, Steroids/Triterpenoids, tannins, and saponins. The results of the antibacterial activity test showed that the basil leaf extract gave inhibition zones at concentrations of 20%, 40%, 60%, and 80% against Streptococcus mutans bacteria, each of which had an inhibition zone (13,5mm), (16,6mm), (18mm), and (18,9mm) in Chlorhexidine 20,6mm. Conclusion: The conclusion from research results can be concluded that basil leaf extract (Ocimum sanctum L) has anti-Bacterial activity against Streptococcus mutans bacteria.
Downloads
References
Abbas, B (2011). Prinsip Dasar Tehnik Kultur Jaringan. Bandung. Alfabeta.
Amin, L, Z (2014). Pemilihan Antibiotik yang Rasional. Medicinus. 27(3):40-45
Amzu, E. dan Haryanto, 1990, Pelestarian pemanfaatan tumbuhan obat di Indonesia, Seminar Nasional Pelestarian Pemanfaatan Tumbuhan Obat, Bogor.
Andries, J. R., Gunawan, P. N., Supit, A. 2014. Uji Efek Antibakteri Ekstrak Bunga Cengkeh terhadap Bakteri Streptococcus mutans secara In Vitro.Jurnal e-Gigi Volume 2 Nomor 2. Manado: Universitas Sam Ratulangi.
Atikah, N. 2013.Uji Aktivitas Antimikroba Ekstrak Herba Kemangi (Ocimum americanum L) Terhadap Staphylococcus aureus dan Candida albicans.Naskah Skripsi S-1.Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan UIN Syarif Hidayatullah, Jakarta.
Brooks, G. F., Carroll, K. C., Butel, J. S., & Morse, S. A. (2007). Medical Microbiology 24th ed. New York: McGraw Hill Professional.
Departemen Kesehatan RI, 1995, Farmakope Indonesia Edisi IV, 551, 713. Jakarta.
Departement RI 2010. Petunjuk pemerintah mikrobiologi makanan dan minuman. Jakarta : Departemen Kesehatan.
Depkes RI. 2009. Farmakope Herbal Indonesia .113-115, Edisi 1. Departemen Kesehatan RI. Jakarta
Ditjen POM. (2000). Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan Obat.DepKes RI, Jakarta. Halaman 3-5, 13-17, 30-31.
Hanani E. Analisis Fitokimia. Jakarta: Penerbit Buku Kedokteran ECG; 2014.
Hanani, E. 2015.Analisis Fitokimia Jakarta: Penerbit Buku Kedokteran EGC. Halaman: 9-11,13.
Jakarta
Kumoro, Andri Cahyono. (2015). Teknologi Ekstraksi Senyawa Bahan Aktif dati Tanaman Obat. Yogyakarta: Plantaxia.
Kusmiyati dan Agustini, N. W.S., 2007.Uji aktivitas antibakteri dari mikroalgaporphyridium cruentum, biodiversitas, 8, 1412-03.
Madduluri, S., Rao, B.K., dan Taram, S.B.2013. in Vitro Evaluation Of Antibacterial Activity Of Five Indegeneous Plant Estract Againt Five Bacterial Phatogent Of Human. International Journal of pharmacy and pharmaceutical sciens. 5(4): Halaman 683-684.
Marjoni R. Dasar-Dasar Fitokimia Untuk Diploma III Farmasi. Jakarta: Trans Info Media; 2016
Melinda. 2014. Aktivitas Antibakteri Pada Tumbuhan, Skripsi, Universitas Muhammadiyah Surakarta. Surakarta
Nugraha, A.W. 2008. Streptococcus mutans, Si Plak Dimana-mana. Yogyakarta: Fakultas Farmasi Universitas Sanata Dharma Yogyakarta.
Nur, A.M. 2011. Kapasitas Antioksidan Bawang Dayak (Eleutherine palmifolia) Dalam Bentuk Segar, Simplisia Dan Keripik, Pada Pelarut Non Polar, Semipolar Dan Polar.Skripsi.Institut Pertanian Bogor.Hal.7-9.
Pramono. 2012. Pertimbangan dalam Membeli Produk Barang Maupun Jasa. Jakarta: Intidayu Press.
Pratiwi, S. 2008. Mikrobiologi Farmasi, 154, 156, 157, 159, 160, 164, Erlangga,
Pratiwi, Sylvia., T., 2008, Mikrobiologi Farmasi, Jakarta, Erlangga.
Radji. M. 2011. Buku ajar Mikrobiologi : Pandungan Mahasiswa farmasi dan Kedokteran. Jakarta : EGC.
Rahayu , E. (2018). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Batang Pugun Taanah (Picria fel-terrae Lour) Terhadap Stapyhlococcus aureus dan Escherichia coli. Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara
Rahmadani. F. 2015. Uji Aktivitas Antibakteri Dari Ekstrak Etanol 96% Kulit Batang Kayu Jawa (Lannea Coromandelica) Terhadap BakteriStaphylococcus Aureus. Escerichia Coli, Helicobacter Pylori, Pseudomonas Aeruginosa. Skripsi. Jakarta: Fakultas Kedokteran Dan Ilmu Kesehatan Program Studi Farmasi.
Retnowati , Y., Bialangi, N., dan Posangi, N. W . 2011. Pertumbuhan Bakteri Stapylococcus Aureus Pada Media Yang Diekspos Dengan Infus Akar Sambiloto (Adrograpis Paniculata). Saintek. 6, No 2.
Samarayanake, L. P. 2002. Essential Mikrobiologi for Dentistry second edition. Philadelphia, United States of America: Elsevier’s Health Sciences Rights Departement.
Setiabudy R, 2011. Antimikroba In: Tanu I. Farmakope dan terapi edisi 5. Jakarta: EGC; h. 55.
Sri, A.H. 2015. Mikrobiologi kesehatan. Yogyakarta: penerbit andi. Halaman 17, 125-126, 148-150.
Sugara, T, H,., et al. 2016. Uji Aktivitas Fraksi Etil Asetat Akar Tanaman Bandotan (Ageratum conyzoides L). Jurnal Ilmiah Ibnu sina, 1(1), 88-96,2016. Universitas Muhammdiyah Mataram. Halaman 89-90.
Sutarno. 2015. Uji Aktivitas antibakteri Ekstrak Akar Bandotan Terhadap Bakteri Kariogenik. Skripsi . Yogyakarta : Fakultas Sains dan Tehnologi Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga . Halaman 29-30.
Syahrurahman, dkk, 2010. Buku Ajar Mikrobiologi Kedokteran, Jakarta : Binarupa Aksara Publisher 2010.
Syukrinawati, RP. 2014. Tingkat Pengetahuan Antibiotik Oleh Mahasiswa Kepaniteraan Klinik (Anarus Cmusus Lmerr) Pada Berbagai Konsentrasi Terhadap Streptococcus Mutans.Semarang. Universitas diponegoro.
Tanvir, E. M. et al. 2017, Antioxidant properties of popular turmeric (curcuma longa) varietes from Bangladesh, Journal of food Qualty. Doi : 10.1155/2017/8471785.
World Health Organization. 1998. Quality Control Methods For Medicinal Plant Materials. Geneva: WHO. Hal. 33
Yemima, Y. 2018. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Senduduk Bulu (Clidemia hirta (L) Terhadap Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. Skripsi.Universitas Sumatera Utara Medan.
Yulvizar. (2013). Isolasi dan identifikasi bakteri probiotik pada Rastreliger sp Jurnal Biospesies. 6(2):1-7
