PEMBUATAN TABLET EKSTRAK ETANOL SELEDRI (Apium graveolens L.) MENGGUNAKAN VARIASI UKURAN PARTIKEL GRANUL

Authors

  • Devina Chandra Program Studi S1 Farmasi, Universitas Sari Mutiara Indonesia
  • Tumpak Rudi Aman Manik Program Studi S1 Farmasi, Universitas Sari Mutiara Indonesia
  • Frida Lina Br Tarigan Program Studi S1 Farmasi, Universitas Sari Mutiara Indonesia

Keywords:

Seledri, bahan pengikat, ukuran partikel granul, tablet

Abstract

Latar belakang : Salah satu tumbuhan yang sering digunakan dalam pengobatan tradisional atau herbal adalah seledri ( Apium graveolens L), seledri mempunyai berbagai khasiat salah satunya adalah sebagai anti hipertensi, yang beredar dipasaran dalam bentuk sediaan kapsul dari ekstrak seledri. Peneliti ingin membuat sediaan tablet yang komponennya ekstrak. Tujuan : Untuk mengetahui pengaruh perbedaan ukuran partikel granul  terhadap hasil evaluasi sediaan tablet ekstrak seledri ( Apium graveolens L.). Metode : Simplisia seledri dibuat menggunakan metode maserasi dengan etanol 96% sampai diperoleh ekstrak kental. Diencerkan dengan penambahan amilum manihot 1:3, pembuatan serbuk tablet dibuat dalam bentuk granul dengan berbagai variasi ukuran partikel dengan ukuran mesh nomor 20 dan mesh nomor 10 dan bahan pengikat yang berbeda yaitu amilum manihot dan gelatin. Hasil granul yang diuji preformulasi meliputi uji sudut diam granul, waktu alir, indeks tap. Tablet dicetak dan evaluasi keseragaman bobot, uji kekerasan fisik, uji friabilitas, uji waktu hancur. Hasil :  Hasil yang diperoleh semua formula dengan variasi ukuran partikel granul dapat dicetak menjadi tablet dengan metode granulasi basah, dan Keempat formula memenuhi persyaratan tablet yang meliputi uji keseragaman bobot, uji kekerasan, uji friabilitas, uji waktu hancur. Pada uji evaluasi tablet formula 4 ( menggunakan mesh no 10 dengan bahan pengikat Gelatin) merupakan tablet terbaik dengan  uji kekerasan dan uji friabilitas lebih baik dari formula lainnya. Kesimpulan:  Ekstrak daun seledri dengan variasi ukuran partikel granul dapat dibuat menjadi sediaan tablet, dan perbedaan ukuran partkel granul mempengaruhi sifat fisik granul dan juga mempengaruhi hasil uji tablet ekstrak seledri( Apium graveolens L.) .

Downloads

Download data is not yet available.

References

Ansel, H.C., 1989, Pengantar Bentuk Sediaan Farmasi, diterjemahkan oleh Farida Ibrahim, Asmanizar, lis Aisyah, Edisi keempat, 255-271, 607-608, 700, Jakarta, UI Press.

Abraham Simatupang. (2017). Statin (HMG-CoA reductase inhibitor): Bukti terbaru pengalaman penggunaan nya. Fakultas kedokteran-Universitas Kristen Indonesia, 1-85.

Abdou, H.S., Salah, S.H., Hoda, B.F., Abdel, R.E.A., 2012. Antioxidant Effect of Celery Against Carbontetracloride Induced Hepatic Damage in Rats. African journal of Microbiology Resaerch, 6(27), 5657-5667.

Al-Snafi, A.E. 2014. The pharmacology of Apium graveolens.-A Review. IJPRS, 3(1): 671 677.

Awal Prichatin Kusumadewi, Y, W . (2010). Uji Potensi Antioksidan Herba Seledri (Apium graveolens L.) Secara In vitro, 3(1), 59 -64.

Anwar E., 2012, Eksipien dalam Sediaan Farmasi : Karakterisasi dan Aplikasi edisi keenam, Dan Rakyat, Jakarta.

Banker, G.S. dan Anderson, N.R., 1994, Tablet in the Theory and Practice of Industrial Pharmacy, Ed lll, Diterjemahkan Oleh Siti Suyatmi, UI Press, Jakarta.

Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia ( BPOM RI, 2014). Peraturan Kepala penawas Obat dan Makanan Republik Indonesia Nomor 13 Tahun 2014 Tentang pedoman Uji Klinik Obat Herbal. Jakarta: Kepala Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia .

Dalimartha S. 2000. Atlas Tumbuhan Obat Indonesia. Bogor. Trobus Agriwidya.

Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Farmakope Indonesia edisi V. Jakarta: DEPKES RI; 2014.

Departemen Kesehatan Republik Indonesia. (1979). FarmakopeIndonesia.Edisi III. Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Jakarta.

Dewi, M.K.E., Walanda, K.D., Sabang M.S. 2016. Pengaruh ekstrak seledri

( Apium graveolens L.) terhadap kelarutan kalsium dalam batu ginjal. Jurnal akademika kimia. Volume 5.127-128.

Depkes RI. (2017). Farmakope Herbal Indonesia . Jilid II . Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Halaman 406-409.

Hayoto. 2009. Bertanam Seledri secara Hidroponik. Yogyakarta: Kanisius.

Kusnadi K, dan Devi E. (2017). Aktivitas Senyawa Flavonoid Pada Ekstrak Daun Seledri ( Apium graveolens L.) dengan Metode Refluks. Pamcasakti Science Education Journal- Vol. 2 No. 1. Hal 56-67.

Lnsdown, R.V. 2013. Apium graveolens. The IUCN Red List of Threatened Species 2013e.

Lannie H. and Achmad F., 2013, Sediaan Solida., Pustaka Belajar, Yogyakarta.

Lachman, L., Lieberman, H.A., Kanigh, J.L, 1994, Teori dan Praktek Farmasi Industri, Edisi III., diterjemahkan oleh Siti Suyatmi, 150, 161, 658, 685, 701- 703, 799., penerbit Universitas Indonesia , Jakarta.

Marjoni, Riza. (2016). Dasar-dasar Fitokimia untuk Diploma III Farmasi. Jakarta : CV Trans Info Media.

Lestari, A. B. S. dan Natalia L., 2007, Optimasi Natrium Sitrat dan Asam Fumarat

Sebagai Sumber Asam dalam Pembuatan Granul Effervescent Ekstrak Temulawak (Curcuma Xanthorrhiza Roxb) secara Granulasi Basah, Majalah Farmasi Indonesia, 18 (1), 21-28

Oktadoni, S., & Fitria, T. (2016). Khasiat Daun Seledri Terhadap Tekanan Darah Tinggi Pada Pasien Hiperkolesterolmia. Jurnal Majority, 5(2), 120-125.

Rowe, R.C. et Al.( 2000). Handbook Of Pharmaceutikal Excipients, 6th Ed , The Pharmaceutil Press, London.

Rini, P.E. 2009. Pasokan dan Permintaan Tanaman Obat Indonesia Serta Arah Penelitian Tanaman Obat dan Aromatik Indonesia ( Medical and Aromatic Crops Reaserch Institute ): Bogor.

Syahidah, M.F., Sulistianingsih. 2018. Potensi seledri ( Apium graveolens L.) untuk pengobatan : review article. Bandung : Fakultas Farmasi Universitas Padjajaran. Halaman 56.

Supriyatna, Iskandar, Febriyanti. 2014, Suplemen Herbal dan Makanan Super. Sari Herbal Medik. Deepublish. Yogyakarta.

Siregar,C.J.P., Wikarsa, S. ( 2010). Teknologi formulasi sediaan tablet dasar-dasar praktis. Cetakan II. Penerbit Buku Kedokteran EGC. Jakarta. Halaman1-2,8,416-418.

Suwarso E, Anggraeni DN 2014. Efek Infus Daun Seledri (Apium graviolens L.) Terhadap Kadar Kolesterol. Prosiding Seminar Nasional Biologi dan Pembelajarannya. Medan: Indonesia. 2014:302-7.

Sulaiman, T. N. S., 2007, Teknologi dan Formulasi Sediaan Tablet, 149, Laboratorium Teknologi Farmasi Fakultas Farmasi UGM, Yogyakarta.

Syamsuni H.A., 2009, ilmu Resep, EGC, Jakarta.

Voigt, R., 1995, Buku Pelajaran Teknologi Farmasi, Diterjemahkan oleh Soendani N.S., UGM Press, Yogyakarta.

Saputra, O., & Fitria, T. (2016). Khasiat Daun Seledri (Apium Graveolens) Terhadap Tekanan Darah Tinggi Pasien Hipekolesterolemia. J Majority, 5.

Downloads

Published

2019-12-08

Most read articles by the same author(s)